「奄美リゾートばしゃ山村」で楽しむ、極上の食事体験

更新日：6月9日

奄美大島の美しい海に面した「奄美リゾートばしゃ山村」。villa tumuguから車で5分ほどで訪れることができます。

こちらには、「AMAネシア」というレストランが併設されており、宿泊客でなくとも朝食からディナーまで食事を楽しむことができます。

朝食：奄美の朝を彩る地元食材の数々

AMAネシアでは、「旬の素材を活かしたおもてなし」をコンセプトに、地元の新鮮な食材を使った朝食が提供されています。

朝食では、ビュッフェ形式で地元の食材をたくさん楽しむことができます。

ランチタイムには、海を眺めながら奄美の郷土料理や海鮮料理を楽しめます。特におすすめは、奄美大島の名物「鶏飯」。地元で愛される伝統的な味わいを堪能できます。

定食メニューも充実しており、「鶏飯刺身定食」は、鶏飯と新鮮な刺身が一度に楽しめる人気メニュー。「黒豚とんかつ定食」や「エビフライ定食」も、ボリューム満点でお腹を満たしてくれます。

軽めに済ませたい方には、「パパイヤのシャキシャキサラダ」や「野菜サラダ」、奄美の海の恵み「海ぶどう」などの単品メニューもおすすめです。

夕暮れ時から夜にかけては、より贅沢な食事を楽しめます。「ばしゃ山村御膳」や「奄美御膳」は、奄美の食材を使った多彩な料理が一度に味わえる特別なメニューです。

海鮮好きには、レストラン入口のイケスで泳ぐ新鮮な「伊勢海老の活け造り」や「伊勢海老の海塩蒸し」がおすすめ。注文を受けてから調理するので、鮮度抜群の味わいを堪能できます。

肉料理では、「和牛サーロインステーキ」や「和牛ステーキ&ロブスター」など、特別な日のディナーにぴったりの豪華なメニューも用意されています。

奄美リゾートばしゃ山村のレストラン「AMAネシア」は、11:00から20:00（ラストオーダー）、21:00（閉店）まで年中無休で営業しています。家族連れからカップル、友人同士、団体まで幅広く対応していますので、ぜひ一度足をお運びください。

住所：鹿児島県奄美市笠利町用安1246-1

営業時間：11：00～20：00（ラストオーダー）・21：00（閉店）　

駐車場：あり

電話番号：0997-63-1178